Descripción
Nuestro Caldo de Huesos TRADICIONAL es nuestra receta insignia, diseñada para revitalizar tu digestión con un reconfortante sabor casero. Elaborado durante 24 horas de cocción lenta en ollas de acero inoxidable, extrae colágeno denso y aminoácidos puro. Su fórmula artesanal combina huesos de pollo campesino con ajo, cebolla, apio, perejil y cilantro frescos, totalmente libre de conservantes. Es el hábito diario para sellar la barrera intestinal, desinflamar tu organismo y llenar tus días de vitalidad y energía
El Caldo Tradicional combina la potencia de la medicina culinaria con el sabor aromático y reconfortante de nuestra cocina tradicional:
- Sella y repara tu barrera intestinal: Su alta concentración de colágeno natural y aminoácidos esenciales (glutamina y glicina) reconstruye las uniones estrechas del epitelio digestivo, aliviando la hinchazón y la permeabilidad.
- Propiedades digestivas y antiinflamatorias: Enriquecido con hierbas aromáticas frescas reconocidas por estimular suavemente las enzimas digestivas y por su sabor delicioso.
Ingredientes
Sin polvos procesados, sin espesantes ni químicos. Cada lote contiene únicamente alimentos reales:
- Huesos seleccionados de pollos del campo.
- Vinagre de manzana puro (no filtrado): Clave durante las 24 horas de cocción para extraer los minerales del hueso.
- Vegetales y aromáticas frescas: Apio, perejil, cilantro, cebolla y ajo.
- Sal marina natural: En el punto justo de equilibrio.
Protocolo Conservación
Al ser un alimento 100% vivo y libre de conservantes, el frío es nuestro único preservante natural:
- Vida útil:
- En refrigeración: Consérvalo bien tapado en la nevera hasta por 15 días.
El Ritual Diario
Diseñado para integrarse a tu rutina en menos de 2 minutos:
- Tu primer hábito del día (En ayunas): Calienta 4 cucharadas soperas (aprox. 60 ml) en la estufa o microondas y bébelo tibio con el estómago vacío.
- Pausa de absorción: Espera 10 minutos antes de tu desayuno habitual para permitir que los aminoácidos sellen tu mucosa digestiva de forma directa.
- En la cocina: Por su perfil tradicional, puedes usarlo como fondo enriquecedor para sopas, arroces, granos o cremas familiares.
Garantía de Inocuidad: Acero Inoxidable
Cocinar a fuego lento durante 24 horas exige la máxima pureza en los materiales:
- Elaboramos exclusivamente en ollas de acero inoxidable de grado industrial/quirúrgico.
- Garantizamos cero lixiviación de metales pesados (a diferencia del aluminio o antiadherentes con teflón), asegurando un producto 100% seguro para tu organismo
Ficha Técnica
- Contenido neto: 1000 ml — Rinde aproximadamente 10 porciones funcionales.
- Formato: Botella de vidrio apto para bajas temperaturas.
Observación:
1. Esta presentación no se despacha fuera de Bogotá. Elija por favor, la presentación congelada.
2. Las semanas que tengan un día festivo, tendrá afectación en la fecha de entrega. Si tenemos un lunes festivo, la entrega se realizará los jueves, viernes y sábados.
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